Lys Sjokoladekake m/kryddersmak

Denne kaken er en kryssning mellom sjokolade- og krydderkake. Den er saftig og egner seg godt til frysing .. hvis den ikke blir oppspist da :-)

1 liter kulturmelk

4 ts natron

.... blandes godt sammen

800 gr sukker

250 gr smeltet margarin/smør

.... røres inn

800 gr hv.mel

1 ss kanel

1 ss kakao

.... røres inn

Stekes ved 180 grader i ca 50 min.

Fyll:

100 gr smeltet smør

500 gr melis

4 ts vaniljesukker

2 ss kakao

8 ss sterk kaffe