Snøen laver ned her i Trøndelag, så tema til ukas fredagskake var egentlig enkelt :-) Denne har jeg servert mine flotte arbeidskollegaer, herlig gjeng som spiser det de får :-)
Dette er krydderkake m/ostekremfyll trukket med marsipan. Juletreet er laget av vaniljekjeks tilsatt litt farge, se fremgangsmåte her, http://kakebuasblogg.blogspot.no/2012/10/juletre-av-kjeksutstikker.html
Bord og snøkrystaller er stukket ut av spiselig papir, lett festet på kaken med melisglasur.
Utstikkere, se http://www.kakebua.no/diverse-utstyr/puncher
Her bruker jeg en Gun til å lage kanten på kaken. Dette er samme verktøy som brukes når en skal lage skolisser til babysko, tvunnet reim ol.
Fås kjøpt her: http://www.kakebua.no/shop/product/sugarcraft-gun
Borden er presset ut av spiselig papir (Malty-sheets) og festet lett med melisglasur.