27. februar 2012

Sitronkrem til Cupcakes


Ingredienser:
250 gr siktet melis
80 gr romtemperert smør
2 ss revet sitronskall
0,25 dl helmelk
noen dråper gul farge (valgfritt)

Sitronskall rives på fin rasp. Visp melis, smør, sitronskall og ev. farge i en kjøkkenmaskin til dette er godt blandet. Tilsett så melk og visp godt til dette er en luftig og lett krem.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar