3. september 2012

Sjokoladehjerte


En silikonform, smeltet sjokolade og litt tålmodighet....det er det eneste som skal til :-)

Smelt sjokolade på svak varme, hell så sjokoladen over i hjerteformen og pass på at sjokoladen fyller alle hjørner/kanter. Sett formen kjørlig. Hjertene vippes så ut av formen og stables oppi hverandre.

Morro variant til f.eks kaketopp på bryllupskake. Her laget i sjokolade, men det er ikke noe problem å lage denne i RI, fondant eller marsipan. Pass bare på at emnene har stivnet godt før de stables sammen.

Tips til f.eks kaketopp: Lag største hjerte med sukkerpasta/fondant, press perler langs kanten av hjerte mens massen ligger i formen. Alternativt kan det settes på perler på kanten av hjerte etter at disse er montert, festes da med RI el.










Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar