Smuldrepai med epler og vaniljesaus

Du lager den på 10 minutter, og spiser den nok opp like fort  :-) Utrolig enkelt men kjempegodt! Oppskriften jeg bruker er hentet fra www.detsoteliv.no

Ingredienser:
100 gram hvetemel
100 gram sukker
100 gram hakkede mandler
100 gram smeltet meierismør

5 dl vaniljekrem (kan utelates)
4 epler
2 ts kanel

Skrell og skjær eplene i små båter/biter.
Smør vaniljekrem utover i en ildfast form, 24-26 cm. Fordel eplene utover bunnen og strø kanel over. Bland de tørre ingrediensene og tilsett smeltet smør. Rør dette godt sammen og fordel dette utover eplene som et lokk.

Stekes ved 200 grader i 20 minutter.

Serveres lunken med pisket krem eller iskrem :-)