Godt nyttår!!

Et riktig godt nyttår ønskes dere alle !!

Oreokake i glass med sjokolade- og lacepynt

Pepperkaker til kanten av koppen

Sjekk de siste utstikkere som er spesiallaget for Kakebua, er de ikke søte? Se i nettbutikken http://www.kakebua.no/shop/product/utstikkersett-pepperkakehus?tm=

 I dag har vi laget pepperkaker som kan settes på kanten av kaffekoppen eller melkglasset :-)

Se så enkelt det er ! 

Finn en utstikker du ønsker, godt utvalg finner du hos www.kakebua.no hvis ikke du har noen i skuffen. Se om du finner et verktøy/utstikker med en spiss ende, se bildet.

Høstinspirert Sjokoladekake

Så herlig med disse høstfargene! Dette er en sjokoladekake med melkesjokoladekrem, trukket med fondant. 

 Kanten av kaken er preget med en linjal fra Patchwork Cutter, denne finner du hos Kakebua, se her:

http://www.kakebua.no/shop/product/basketweave-embosser?tm=nettbutikk&sm=utstikkere/utstikkere-patchwork-cutters

En enkel metallutstikker for blader, disse er preget og dustet med spiselig pulver... 

Trollet er en silikonform som du får kjøpt hos Kakebua,  http://www.kakebua.no/shop/product/silikonform-lykketroll?tm=nettbutikk&sm=silikonformer/silikonform-diverse

Trestamme og ekorn er laget av sjokolade i plastformer, det samme er konglene.

Bryllupskake

Så morro å få hjelpe på DEN store dagen :-)

 De store blomstene er laget med Pionutstikker/Fantasiblomst fra Kakebua, se her http://www.kakebua.no/shop/product/utstikkersett-pionerfantasiblomst-sett-m4stk?tm=nettbutikk&sm=utstikkere/utstikkere-blomster-ol

Kaketoppen ble satt på etter at bildet ble tatt

Kjernen av blomstene er laget i en silikonform, denne http://www.kakebua.no/shop/product/silikonform-brosje-4-motiv-ku-30?tm=nettbutikk&sm=silikonformer/silikonformer  men du kan også bruke små blomsterformer, ta en titt på hva vi har i nettbutikken: http://www.kakebua.no/silikonformer/silikonformer?tm=nettbutikk 

Blomstene er stuppet ut, preget lett og i kantene bruker vi en Balltool for å få disse rufsene, her finner du BALLTOOL

Sjokoladesko Cowboy

En enkel plastform..... 

Vi har en av landets største utvalg av former, ta en titt http://www.kakebua.no/plastformer/plastformer?tm=nettbutikk

Ikke vær redd for å klippe til formen, jeg tar saksen og klipper rundt motivet til det er ca 1,5 - 2 cm igjen med kant. Denne kanten trenger du for å sette på klemmene som holder formen sammen.

Start med litt sjokolade som du snurrer rundt i skjøten, da unngår du alt for store lekkasjer i skjøten når du skal fylle resten av formen.

Fyll og snurr rundt, 2-3 ganger. La sjokoladen stivne mellom hver gang. 

Plastformene gir flott mønster!

Fyll med godis :-) 

En flott gave til noen som har alt <3

Bryllupskake

 

Et herlig brudepar må ha en standsmessig kake <3

En "hjemmelaget" kaketopp ble valget denne gangen, roser i duse toner settes sammen...

Her på bloggen finner du trinn for trinn på hvordan å lage slike roser. Se i venstre marg under trinn for trinn. Mitt beste verktøy for å lage disse blomstene er en Utstikker, Pad og Balltool

Rosene er festet på en kledd isoporkule, da unngår du at toppen blir alt for tung. 

 

Det finnes utallige silikonformer for å lage slik dekor på kaken, se her for denne FI Silikonform

 Den brosjen med perler er laget i denne formen, Silikonform Brosje
Festes på kaken med spiselig lim.

Bak perlene har jeg valgt å legge på en enkel blomsterbord, disse lages i Lace former, se her for utvalg, LACE

...og kakefatet, det finner du selvfølgelig hos Kakebua også :-) Se under kakefat i nettbutikken så ser du utvalget vi har for øyeblikket.

Smuldrepai med epler og vaniljesaus

Du lager den på 10 minutter, og spiser den nok opp like fort  :-) Utrolig enkelt men kjempegodt! Oppskriften jeg bruker er hentet fra www.detsoteliv.no

Ingredienser:
100 gram hvetemel
100 gram sukker
100 gram hakkede mandler
100 gram smeltet meierismør

5 dl vaniljekrem (kan utelates)
4 epler
2 ts kanel

Skrell og skjær eplene i små båter/biter.
Smør vaniljekrem utover i en ildfast form, 24-26 cm. Fordel eplene utover bunnen og strø kanel over. Bland de tørre ingrediensene og tilsett smeltet smør. Rør dette godt sammen og fordel dette utover eplene som et lokk.

Stekes ved 200 grader i 20 minutter.

Serveres lunken med pisket krem eller iskrem :-)

Åpen Pion eller Fantasiblomst

En fantastisk utstikker som gir store blomster, utrolig morro :-)

Utstikkeren får du kjøpt hos Kakebua, http://www.kakebua.no/shop/product/utstikkersett-pionerfantasiblomst-sett-m4stk?tm= 

Stikk ut emnene, trekk ut og gjør kantene tynne, her har jeg brukt en plastskje. Som underlag bruker jeg en Petal Pad.

 Preg bladene med en veiner, disse kommer i mange forskjellige fasonger og størrelser, ta en titt her: http://www.kakebua.no/utstikkere/veinerbladpreger-til-blomster

Deretter bruker du en Balltool for å lage rufser på kanten av blomsten.

...så til tørk

 Når blomstene holder fasongen så monterer jeg de ved å bruke litt smeltet sjokolade. Sjokoladen gjør at jeg kan lage litt avstand mellom blomstene i tillegg til at den fungerer meget godt som lim.

 Kjernen på blomsten lager jeg her i en silikonform for medaljonger ....

 

 På denne blomsten har jeg tatt bort den største utstikkeren...