26. oktober 2012

Krydderkake til årets første snøfall


Snøen laver ned her i Trøndelag, så tema til ukas fredagskake var egentlig enkelt :-) Denne har jeg servert mine flotte arbeidskollegaer, herlig gjeng som spiser det de får :-)

Dette er krydderkake m/ostekremfyll trukket med marsipan. Juletreet er laget av vaniljekjeks tilsatt litt farge, se fremgangsmåte her, http://kakebuasblogg.blogspot.no/2012/10/juletre-av-kjeksutstikker.html

Bord og snøkrystaller er stukket ut av spiselig papir, lett festet på kaken med melisglasur. 



Her bruker jeg en Gun til å lage kanten på kaken. Dette er samme verktøy som brukes når en skal lage skolisser til babysko, tvunnet reim ol. 

Borden er presset ut av spiselig papir (Malty-sheets) og festet lett med melisglasur.




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar