16. desember 2019

Lakriskonfekt



Ingredienser:
150 gram marsipan
2 ts lakrispulver (eller 1 ss lakrissirup fra Bulow)

Kna dette godt sammen, trill deretter kuler. Dypp kulene i mørk sjokolade og rull de deretter i lakrispulver.

Salmiakkutgave
Ønsker du er mer markant salmiakksmak på disse kulene så lag denne varianten:

500 gram marsipan
2 ss Lakris sirup (alternativt 1 ss Lakrissirup og 1 ss Lakrispulver)
2 bokser Hockey Pulver (finnes i godtebutikkene, en liten rundt eske med sterkt salmiakkpulver)

Bland ingrediensene godt sammen. Trill kuler og dypp de i mørk sjokolade. Før sjokoladen tørker kan du strø over en blanding av ekstra Hockeypulver og Lakrispulver. Det som faller av samler du opp og bruker på neste posjon.