21. april 2014

Oreokrem


Ingredienser:
150 gr romtemperert smør
400 gr melis
2 ts vaniljesukker
2 ss melk
2 pk Naturell Kremost (125 gr pr. pakke) eller 200 gr Philadelphia
1-2 pk Oreo-kjeks, hakkes i småbiter (prøv deg frem, ønsker du en sterkere oreosmak av kremen så bruker du 2 pk).


Pisk sammen smør, melis, vaniljesukker og ost til en jevn og luftig krem. Tilsett så melken. Rør deretter inn kjeksbitene. Kremen kan brukes både som topping på cupcakes og som fyll i kaker.

2 kommentarer:

  1. hvor mye krem blir det?

    SvarSlett
  2. Hei. Prøvde nettopp å lage den kremen. Fulgte oppskriften til punkt og prikke, men den ble bare sørpe... ingenting som minner om krem konsistens. Er det en måte å redde den på?

    SvarSlett