2 etasjer med sjokoladekake fylt med sjokolade- og bringebærmousse. Sjekk ut den nye borden som Kakebua.no har tatt inn :-)
De små blomstene er laget av disse
http://www.kakebua.no/utstikkeresilikonformer/blossom-sugar-art
Rosene lager jeg for hånd, alle basert på små sirkler av marsipan som legges lagvis utenpå hverandre.
Hei:)
SvarSlettSå nydelig kake.
Hvordan setter du kakene oppå hverandre?Skal lage kake til dåp nå snart. Ser for meg at den minste kaka er litt tung så det detter litt sammen på den under?
Hilsen Grete
Heia Grete! Vi bruker brett under toppkaken, sånt gull/sølvbrett som du kan klippe til. I den nederste kaken stikker vi "pilarer", dvs. sygerør som fylles med en grillpinne el. Fatet du legger under kaken på toppen vil da hvile på disse pinnene og ikke synke ned :-)
Slett-britt