30. april 2014

Oreokake i Rødvinsglass


Nå går det fort mot mai og konfirmasjonstid, så hva med å lage denne kaken på en litt annerledes måte? Løft kaken litt opp fra kakebordet og lag den i rødvinsglass :-))
 
Oppskriften finner du her http://kakebuasblogg.blogspot.no/2012/03/oreokake.html, kjøp rødvinsglass (plast) og sett igang :-)
 









21. april 2014

Oreokrem


Ingredienser:
150 gr romtemperert smør
400 gr melis
2 ts vaniljesukker
2 ss melk
2 pk Naturell Kremost (125 gr pr. pakke) eller 200 gr Philadelphia
1-2 pk Oreo-kjeks, hakkes i småbiter (prøv deg frem, ønsker du en sterkere oreosmak av kremen så bruker du 2 pk).


Pisk sammen smør, melis, vaniljesukker og ost til en jevn og luftig krem. Tilsett så melken. Rør deretter inn kjeksbitene. Kremen kan brukes både som topping på cupcakes og som fyll i kaker.

13. april 2014

Dekorert Kakefat med kransekake og sjokolade

En kransekake trenger ikke alltid stables som ringer.... :-) Her har vi kombinert kransekakebiter og sjokolade, festet de på en drum :-) Alt utstyret får du selvfølgelig kjøpt hos www.kakebua.no

Gooood Påske alle sammen!






11. april 2014

Oreokuler




Utrolig populære både til store og små ... og veldig enkle å lage :-)

Ingredienser:
2 pk Oreokjeks
200 gram Naturell kremost

Overtrekkssjokolade eller Nontemp sjokolade til trekk. Pynt etter eget ønske.

Fremgangsmåte:
Knus kjeksene i en kjøkkenmaskin el. Desto finere de knuses, desto glattere blir kulene du skal lage.
Rør så inn kremosten i de knuste kjeksene. Form deretter små kuler som settes på en plate. Ferdige kuler settes i kjøleskap så de blir harde.

Etter en stund tar du kulene ut, dypper de i smeltet sjokolade og dekorerer etter eget ønske. Disse er flotte til å lage som Cakepops, dvs. sett en lollipop pinne ned i kulen.

6. april 2014

Dåpskake pike


Lyse fargetoner er nydelig til dåp, se her hva vi har brukt av utstyr til denne kaken: 
 

Bare elsker bamser som kan bøyes og setter rundt på kaken, denne er laget i silikonform, http://www.kakebua.no/shop/product/silikonform-teddybjorner-sett-f0215?tm=nettbutikk&sm=silikonformer/silikonformer


 
På rosene bruker jeg en enkel sirkelutstikker, 5-bladsblomstene er laget av denne, http://www.kakebua.no/shop/product/utstikkersett-blomst-5-blads?tm=nettbutikk&sm=utstikkere/utstikkere

Når blomsten er stukket ut så kan du prege bladene, her har vi brukt skjellformen fra Modelleringssettet.


Så den herlige borden, her bruker vi Lacematter og preger marsipanen, se her for utvalg http://www.kakebua.no/lace-sugarveil/lace-border-og-matter?tm=nettbutikk

Kakedisplay får du også kjøpt i nettbutikken til www.kakebua.no :-)