Vaffel

En god hverdagsvaffel, basert på ingredienser vi stort sett har i kjøleskapet :-)

3 egg
0,5 dl sukker
5 dl melk
5 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
0,5 ts kardemomme
100 gr smeltet smør

Pisk egg og sukker godt. Tilsett de øvrige ingredienser og pisk røren godt sammen. Til slutt røres smeltet og avkjølt smør forsiktig inn i røren.

Stekes gyldne i vaffeljern.