27. februar 2012

Magnolia Vanilla Cupcake



Ingredienser:
250 gr mykt smør
4 dl sukker
4 egg
2 dl melk
6 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker eller 1 ts vaniljeessens
------------------------------------
Smørkrem:
250 gr mykt smør
2 ts vaniljesukker eller 2 ts vaniljeessens
1 dl melk
12-16 dl melis
.....piskes sammen til en luftig krem. Farge tilsettes til slutt, varier etter ønske!

Pisk smør og sukker hvitt. Pisk inn eggene. Tilsett vaniljen og deretter melken og melet vekselsvis til du har en glatt røre. Fyll et muffinsbrett med papirformer og fordel røren, 2/3 full.
Stekes ved 200 °C i 20-25 minutter til de er pent gylne.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar